食品原料・素材

食品原料分野において当社では、ナッツ類、ドライフルーツ、アミノ酸、保存料、小麦、でんぷん、香辛料等の加工食品に使用される数多くの原材料を手掛けております。

  • 高次特定機能性食品の新たな原材料調達国の探求、獲得にあたり大手食品材料メーカーの継続的なコンサルタントを務めています。
  • カリフォルニアレーズン協会に対し、日本及び中国における現在の活動の効果並びに新たな潜在的ターゲットの模索を目的としたプロモーション活動の評価を行いました。
  • 欧州の代表的な食品材料製造業者に対し、新たな市場チャンスの可能性を探るべく日本の原材料市場の詳細な評価を行いました。